每吃完一道菜，应将刀叉平行地放在餐盘上，表示可以把餐盘收走了
举一反三
- 撤盘时机有（）等。 A: 客人将刀叉呈“八”字型搭放在餐盘的两边 B: 客人将刀叉平行搭放在餐盘上 C: 西餐宴会要求等所有宾客都吃完一道菜后才一起撤盘 D: 每上一道菜之前，应先将用空的前一道菜 E: 每当一位宾客吃完一道菜后及时撤盘
- 在英国安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌行为。刀叉平行放在餐盘上表明没吃完。刀叉分开呈“八”字形放在餐盘内，表示你已经吃完了。（)
- 80、西餐要求每上一道新菜撤换一次餐盘，其时机是：当宾客餐盘上的刀叉交叉摆在餐盘上时，表示此菜食用完毕。
- 81、西餐要求每上一道新菜撤换一次餐盘，其时机是：当宾客餐盘上的刀、叉平行放在餐盘上时，表示宾客还要继续食用。
- 每吃完一道菜，将刀叉放在盘中，表示已经吃完了，可以将这道菜或盘子拿走