某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，则该样品应报告菌落总数（ ）个/ml。
38000
举一反三
- 某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，则该样品应报告菌落总数（ ）个/ml。 A: 38000 B: 29500 C: 46000 D: 37750
- 某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，该样品应报告菌落总数（）个/mL A: 29500 B: 46000 C: 37750 D: 38000
- 一固体样品作菌落总数测定，其中10-1平板菌落数为0，10-2平板菌落数为0，10-3平板菌落数为0，空白菌落数为0，则该样品菌落总数 CFU/g。
- 一液体样品作菌落总数测定，稀释度1：1平板菌落数分别为1,0;稀释度1：10平板菌落数分别为0，0,空白菌落数为0，则该样品菌落总数( )CFU/mL。 A: 0 B: 0.5 C: 1.0 D: 1
- 食品菌落总数测定时，若平板上菌落数低于，则记录具体菌落数
内容
- 0
食品菌落总数测定时，若平板上菌落数低于（ ），则记录具体菌落数。 A: 10 B: 30 C: 60 D: 150
- 1
菌落总数的测定结果标准规定选取 A: 菌落数在10～50的平板 B: 菌落数在10～300的平板 C: 菌落数在30～100的平板 D: 菌落数在30～300的平板 E: 菌落数在50～300的平板
- 2
食品菌落总数测定，菌落计数时，选取菌落数在_____CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。低于_____CFU的平板记录具体菌落数，大于_____CFU的可记录为多不可计。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的_____平均数。
- 3
食品菌落总数测定时，若平板上菌落数均大于300，则对稀释度的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计
- 4
菌落总数计数选取（）CFU之间，无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。菌落总数计数方法：若所有稀释度的平板上菌落数均大于300CFU，则对稀释度（）的平板进行计数。所有稀释度平板菌落数均小于30CFU,则应按稀释度（）平均菌落数*稀释倍数计算，如果所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告（），如果空白对照上菌落生长，则此次（）。