一固体样品作菌落总数测定,其中10-1平板菌落数为0,10-2平板菌落数为0,10-3平板菌落数为0,空白菌落数为0,则该样品菌落总数 CFU/g。
举一反三
- 一液体样品作菌落总数测定,稀释度1:1平板菌落数分别为1,0;稀释度1:10平板菌落数分别为0,0,空白菌落数为0,则该样品菌落总数( )CFU/mL。 A: 0 B: 0.5 C: 1.0 D: 1
- 某饮料作菌落总数测定时,10-1平板上菌落多不可计,10-2平板上菌落数为295,10-3平板菌落数为46,则该样品应报告菌落总数( )个/ml。
- 某饮料作菌落总数测定时,10-1平板上菌落多不可计,10-2平板上菌落数为295,10-3平板菌落数为46,则该样品应报告菌落总数( )个/ml。 A: 38000 B: 29500 C: 46000 D: 37750
- 某饮料作菌落总数测定时,10-1平板上菌落多不可计,10-2平板上菌落数为295,10-3平板菌落数为46,该样品应报告菌落总数()个/mL A: 29500 B: 46000 C: 37750 D: 38000
- 食品菌落总数测定,菌落计数时,选取菌落数在_____CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。低于_____CFU的平板记录具体菌落数,大于_____CFU的可记录为多不可计。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的_____平均数。