制作铁扒鳕鱼的少司要用软黄油调剂浓度。
对
举一反三
内容
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制作红酒汁焖猪排卷的少司应用（）调剂浓度。 A: 面粉 B: 奶油 C: 油面 D: 黄油
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制作配铁扒外脊扒的少司（班尼士少司）要把他拉根香草用（）。 A: A切碎放入少司内 B: B清水煮软 C: C白葡萄酒煮软 D: D鸡清汤煮软
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制作铁扒鳕鱼要用盐、胡椒粉、（）把鳕鱼腌入味。 A: A柠檬汁 B: B白兰地 C: C洋葱末 D: D蔬菜汁
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制作铁扒鳕鱼习惯上配奶油土豆。
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制作铁扒鳕鱼习惯上配炸土豆丝。