关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 这个是对的还是错的()烤可分为明火烤和电热烘烤两种。 这个是对的还是错的()烤可分为明火烤和电热烘烤两种。 答案： 查看 举一反三 烤分为明火烘烤和电热烘烤两种。 太阳膜烘烤方式分为水烤（） A: 湿烤 B: 反铐 C: 干烤 D: 火烤 加热易燃试剂时，必须使用（）、油浴、砂浴或电热套，绝不可用明火。 A: 水浴 B: 火烤 烤又称为焙,它是利用各种烘烤炉内的高温,把制品烤熟。这种熟制方法自始至终不需加任何物质作为传热媒介,主要靠空气的对流、热传导、热辐射三种方式使食物在炉中均匀受热。目前使用的烤炉式样较多,有红外线辐射炉、对流式烤炉、电动旋转烤炉。烤炉的设计越来越科学,使用方便。根据烘烤时采用的热源不同,一般可分为明火烘烤和电热烘烤两种方法。 氧树脂的烘烤要分为短烤和（ ）
