• 2022-06-27
    95.由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的沸水。
    A: 70~80℃
    B: 90℃左右
    C: 95℃以上
    D: 80~90℃
  • C

    内容

    • 0

      用上投法冲泡碧螺春茶,水温要求在()左右。 A: 80—85℃ B: 90—95℃ C: 95—100℃

    • 1

      冲泡乌龙茶等特种茶时,需要用( )的开水。 A: 90℃ B: 80℃ C: 100℃ D: 70℃

    • 2

      用乌龙茶、普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择()。 A: 100℃沸水 B: 95℃以上 C: 90℃~95℃ D: 85℃~90℃

    • 3

      冲泡乌龙茶的水温宜( )。 A: 70℃左右 B: 80℃左右 C: 95℃以上 D: 60-70℃

    • 4

      芽叶细嫩的绿茶,一般用()℃的沸水冲泡。 A: 70 B: 80 C: 90 D: 100