• 2022-06-27
    控制温度的贮藏方法包括低温贮藏和()贮藏。
    A: 高温杀菌
    B: 通风
    C: 腌制
    D: 干燥
  • A

    内容

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      茶叶贮藏的基本条件是( )。 A: 低温 避光 密封 干燥 通风 B: 低温 避光 密封 湿润 清洁 C: 高温 避光 通风 干燥 清洁 D: 高温 避光 密封 通风 清洁

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      苹果的贮藏方法包括( )。 A: 沟藏 B: 通风贮藏库贮藏 C: 冷藏库贮藏 D: 气调贮藏

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      苹果适宜的贮藏方法包括( )。 A: 沟藏 B: 通风贮藏库贮藏 C: 冷藏库贮藏 D: 气调贮藏

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      机械冷藏、气调贮藏、减压贮藏是利用自然低温的贮藏方式;通风库贮藏属于人工低温的贮藏方式。

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      食品的贮藏和保鲜方法有哪些? A: 低温贮藏 B: 化学防腐剂 C: 盐渍和腌制 D: 巴氏灭菌