关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 加工贮藏过程中的奶油出现风味异常的原因及解决方法? 加工贮藏过程中的奶油出现风味异常的原因及解决方法? 答案: 查看 举一反三 搅拌型酸乳出现色泽异常的原因及解决方法有哪些? 试论述出现不服从管理问题的原因及解决方法。 将乳加工成奶油后,贮藏期会缩短。( ) 人造奶油与天然奶油比较 A: 价格比天然奶油高 B: 风味比天然奶油好 C: 乳化性能和加工性能比天然奶油好 制作酸奶风味异常,可能的原因有: