关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 酸乳加工过程中,均质处理使原料充分混匀,有利于提高酸乳的( )和粘稠度,并使酸乳质地细腻、口感良好。 酸乳加工过程中,均质处理使原料充分混匀,有利于提高酸乳的( )和粘稠度,并使酸乳质地细腻、口感良好。 答案: 查看 举一反三 原料配合后进行均质处理。均质处理可使原料充分混匀,有利于提高酸乳的稳定性和稠度,并使酸乳质地细腻,口感良好。 凝固型酸奶的均质处理可以使原料充分混匀,有利于提高酸奶的稳定性和稠度,并使质地细腻,口感更让好。 中国大学MOOC: 凝固型酸奶的均质处理可以使原料充分混匀,有利于提高酸奶的稳定性和稠度,并使质地细腻,口感更让好。 凝固型酸奶的均质处理可以使原料充分混匀,有利于提高酸奶的稳定性和稠度,并使质地细腻,口感更让好。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 凝固型酸奶的均质处理可以使原料充分混匀,有利于提高酸奶的稳定性和稠度,并使其质地细腻,口感更好。()