西餐拉链式餐台花台，在餐台的中心设有三层花插，中心花插选用一个70cm高的柱式玻璃插花器，在其底部设有一菱形插花，菱形花草的长角两端用花草接至餐台的两端，并在两端各设一个小插花器插摆花草。
举一反三
- 西餐拉链式餐台花台，在餐台的中心设有两层花插，中心花插选用一个（）cm高的柱式玻璃插花器，在其底部设有一菱形插花，菱形花草的长角两端用花草接至餐台的两端，并在两端各设一个小插花器插摆花草。 A: 40 B: 50 C: 60 D: 70
- 西餐拉链式餐台花台，在餐台的中心设有两层花插，中心花插选用一个（）cm高的柱式玻璃插花器，在其底部设有一菱形插花，菱形花草的长角两端用花草接至餐台的两端，并在两端各设一个小插花器插摆花草。 A: 40 B: 50 C: 60 D: 70
- 插花式花台是将花草放在（），经过修剪后插入插花器中，根据特定的宴会主题，塑造出不同花形，同时还可设有与之相配的餐巾花。 A: 餐台上 B: 转台上 C: 插花台上 D: 餐盘上
- 餐台摆放呈一面向宾客时，应选用单面观赏型或（）餐台插花。 A: 扇面型 B: 三面型 C: 团型 D: 双面型
- 餐台摆放呈一面向宾客时，应选用单面观赏型或（）餐台插花。 A: A扇面型 B: B三面型 C: C团型 D: D双面型