关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 鸡类煺毛时用60摄氏度的热水烫制鸡的全身，水温根据季节环境的温度和鸡的（）而定。 A: 品种性别 B: 品张产地 C: 大小产地 D: 大小老嫩 鸡类煺毛时用60摄氏度的热水烫制鸡的全身，水温根据季节环境的温度和鸡的（）而定。A: 品种性别B: 品张产地C: 大小产地D: 大小老嫩 答案： 查看 举一反三 鸡类煺毛时用60摄氏度的热水烫制鸡的全身，水温根据季节环境的温度和鸡的（）而定。 A: A品种性别 B: B品张产地 C: C大小产地 D: D大小老嫩 鸡的烫泡煺毛顺序是先烫（），再烫其他部位。 A: 鸡身 B: 鸡翅 C: 鸡爪 D: 鸡头 烟熏鸡要选用（） A: 成年鸡 B: 嫩鸡 C: 老鸡 D: 仔鸡 （）含氮浸出物高。 A: 嫩鸡 B: 仔鸡 C: 新鸡 D: 老鸡 《家禽产地检疫规程》检疫对象不包括（）。 A: 鸡传染性喉气管炎 B: 鸡白痢 C: 鸡球虫病 D: 鸡白血病
