关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 法国菜选料广发、讲究。 法国菜选料广发、讲究。 答案: 查看 举一反三 法国菜选料广发、讲究。 A: 正确 B: 错误 选料泛,用料新鲜,调味用料酒较重,讲究不同的菜配不同的酒属于? A: 英国菜 B: 法国菜 C: 俄国菜 D: 美国菜 选料泛,用料新鲜,调味用料酒较重,讲究不同的菜配不同的酒属于? A: 英国菜 B: 法国菜 C: 俄国菜 D: 美国菜 西餐主要流派中,选料最广泛的是( ) A: 法国菜 B: 意大利菜 C: 美国菜 D: 俄国菜 法国菜的选料特点包括选料广泛。