关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 食品烘烤前烤炉必须先设定高温，等温度上升到超过工艺要求后方可进行烘烤。 食品烘烤前烤炉必须先设定高温，等温度上升到超过工艺要求后方可进行烘烤。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC:食品烘烤前烤炉必须先设定高温，等温度上升到超过工艺要求后方可进行烘烤。 食品烘烤前烤炉必须先设定高温，等温度上升到超过工艺要求后方可进行烘烤。 A: 正确 B: 错误 食品烘烤前烤箱,待温度达到工艺要求后方可进行烘烤 食品烘烤前烤箱必须预热，待温度达到()后方可进行烘烤。 A: 设置标准 B: 最高温度 C: 预计要求 D: 工艺要求 烘烤食品前烤炉须预热，保证制品进炉温度达到（）要求。 A: 成熟 B: 调制 C: 工艺 D: 高温
