关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-29 中国大学MOOC: 熟铁分散热量均匀,耐高温,份量重,质地脆,用于制造平扒炉和可倾式炒炉。 中国大学MOOC: 熟铁分散热量均匀,耐高温,份量重,质地脆,用于制造平扒炉和可倾式炒炉。 答案: 查看 举一反三 熟铁分散热量均匀,耐高温,份量重,质地脆,用于制造平扒炉和可倾式炒炉。 A: 正确 B: 错误 可倾式炒炉(Tilting Skillet)是一种多功能烹调设备,可用作: A: 焖锅 B: 煎锅 C: 炒锅 D: 平扒炉 中国大学MOOC: 可倾式炒炉(Tilting Skillet)是一种多功能烹调设备,可用作: 中国大学MOOC: 用铁板扒炉制作铁扒菜肴时,铁板扒炉要预热。 目前,厨房用的炉有电扒炉和()两种。 A: 煤气扒炉 B: 炭火扒炉 C: 电气扒炉 D: 蒸气扒炉