中药煎煮可以使用铁锅、铝锅、铜锅。( )
错误
举一反三
内容
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煎煮中药时不适合选用的煎煮容器是( ) A: 铝锅 B: 不锈钢锅 C: 砂锅 D: 瓦罐 E: 铁锅
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煎煮中药避免使用铝锅、钢铁锅，以免发生化学反应，影响疗效。（）
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煎煮中药汤剂最佳的器具是(<br/>) A: 铝锅 B: 铁锅 C: 瓦锅 D: 不铁钢锅
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煎药用具应该使用 A: 砂锅 B: 铁锅 C: 铜锅 D: 铝锅 E: 瓦罐
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菜肴烹制最好用（）。 A: 铁锅 B: 铜锅 C: 铝锅 D: 不锈钢锅