下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是()
A: 穿戴清洁的工作衣帽
B: 头发不外露
C: 留长指甲,涂指甲油
D: 饰物外露
A: 穿戴清洁的工作衣帽
B: 头发不外露
C: 留长指甲,涂指甲油
D: 饰物外露
举一反三
- 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求_____。 A: 穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露 B: 不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物 C: 专间操作人员应戴口罩 D: 以上都是
- 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求() A: 穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露 B: 不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物 C: 专间操作人员应戴口罩 D: 不得将与食品加工制作无关的私人物品带入食品处理区
- 保持指甲卫生,禁止留长指甲,可以涂少量颜色艳丽的指甲油。
- 个人卫生的检查项目包括()。 A: 从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽,专间操作人员是否规范佩戴口罩 B: 从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为 C: 从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手,接触直接入口食品之前是否洗手、消毒 D: 从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指
- 食品从业人员不得留长指甲、涂指甲油、带手表、耳环等首饰