食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）
A: 穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露
B: 不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物
C: 专间操作人员应戴口罩
D: 不得将与食品加工制作无关的私人物品带入食品处理区
A: 穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露
B: 不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物
C: 专间操作人员应戴口罩
D: 不得将与食品加工制作无关的私人物品带入食品处理区
举一反三
- 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求_____。 A: 穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露 B: 不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物 C: 专间操作人员应戴口罩 D: 以上都是
- 食品从业人员上岗时应遵守的个人卫生要求（）。 A: 穿戴清洁的工作服 B: 有腹泻时不得上岗 C: 不得涂指甲油和佩戴戒指 D: 戴工作口罩
- 根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，对餐饮从业人员的个人卫生要求主要有()。 A: 勤洗澡，不留长指甲、不涂指甲油，保持个人卫生 B: 处理食品时，洗净双手，穿戴清洁工作衣帽，不佩戴饰物 C: 不得穿戴工作衣帽入厕、进入专间操作时，须二次更衣并戴口罩，按规定方法洗手消毒 D: 不得在厨房吸烟、饮食、存放私人物品或从事可能污染食品的行为
- 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（） A: 穿戴清洁的工作服、工作帽 B: 有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗 C: 不涂指甲油和佩戴戒指 D: A、B、C都是
- 个人卫生的检查项目包括（）。 A: 从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽，专间操作人员是否规范佩戴口罩 B: 从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为 C: 从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手，接触直接入口食品之前是否洗手、消毒 D: 从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指