不属于厨房业务运作管理程序的是（）
A: 客情通知、接收程序
B: 原料申领、申购程序
C: 客人退换菜点处理程序
D: 原料加工、洗涤程序
A: 客情通知、接收程序
B: 原料申领、申购程序
C: 客人退换菜点处理程序
D: 原料加工、洗涤程序
举一反三
- 属于支援软件的是（）。 A: 执行管理程序、软件开发程序 B: 故障诊断程序、软件加工程序 C: 呼叫处理程序、维护和运行程序 D: 软件开发程序、交换局管理程序
- （）程序直接影响厨房菜肴制作时的成本高低。 A: A食品原料的加工程序 B: B菜肴的切配程序 C: C菜肴的烹调程序
- 系统软件中主要包括___________。 A: 过程控制程序、操作系统、数据库管理系统 B: 操作系统、语言处理程序、信息管理程序 C: 操作系统、语言处理程序、数据库管理系统 D: 辅助设计程序、办公专用程序、财务软件
- 系统软件中主要包括() A: 过程控制程序，操作系统，数据库系统 B: 操作系统，语言处理程序，信息语言处理程序管理程序 C: 操作系统，语言处理程序，语言处理程序 D: 辅助设计程序，办公专用程序，财务软件
- 交换机的应用程序是直接面向用户为用户服务的程序。包括（）。 A: 呼叫处理、维护程序 B: 维护程序、管理程序 C: 呼叫处理、管理程序 D: 以上都对