关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 明火焗炉又称（），是一种立式扒炉。 A: 明火扒炉 B: 面火焗炉 C: 面火烤箱 D: 明火烤箱 明火焗炉又称（），是一种立式扒炉。A: 明火扒炉B: 面火焗炉C: 面火烤箱D: 明火烤箱 答案： 查看 举一反三 明火烤包括挂炉烤、焗炉烤、火焗烤等。 西式炉灶一般有（）灶眼，下有烤箱，上有明火焗炉。 A: A1～2个 B: B4～6个 C: C6～8个 D: D2～4个 明火焗炉又称撒拉曼达，是一种小型的墙上电烤炉，常常放在灶上方。（） 明火焗炉一般适用于原料的上色和表面加热。 面火焗炉的主要功能是什么?
