食品保存的危险温度带的温度范围是
5#~#60℃
举一反三
内容
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危险温度带的范围是（） A: 5-60℃ B: 10-60℃ C: 5-65℃ D: 10-65℃
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细菌生长良好的温度范围（即危险温度带）是（） A: -18℃～30℃ B: 25℃～70℃ C: 5℃～60℃
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细菌生产良好的温度范围（即危险温度带）是（） A: ﹣18℃~30℃ B: 25℃~70℃ C: 5℃~60℃
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危险温度带温度范围是指（）。 A: 5-60度 B: 10-60度 C: 15-70度 D: 10-70度
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保存冷冻食品的常用温度是