菌体浓度对发酵的影响主要表现在（）
A: 影响发酵温度
B: 影响产物产率
C: 影响菌体摄氧
D: 影响菌体形态
A: 影响发酵温度
B: 影响产物产率
C: 影响菌体摄氧
D: 影响菌体形态
B,C
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举一反三
内容
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发酵中影响菌体浓度的因素有哪些？菌体的浓度与次级代谢产物的产量有什么关系？
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pH对发酵过程的影响有（）。 A: 影响酶活力 B: 会改变产物合成方向 C: 影响发酵液的物理性质 D: 会影响产物稳定性 E: 影响菌体生长速度
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发酵液pH的改变会对发酵体系产生很大影响，影响菌体生长和产物代谢方向。
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如果接种量过多往往会造成菌体生长过快，造成（）降低而影响产物的合成。 A: 发酵液黏度 B: 溶解氧 C: 菌体浓度 D: 菌体生长速率
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发酵液pH的改变会对发酵体系产生很大影响，影响菌体生长和产物代谢方向。 A: 正确 B: 错误