关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 智慧职教: 根据蔬菜水果的营养特点，加工时特别要注意维生素A的损失。（ ） 智慧职教: 根据蔬菜水果的营养特点，加工时特别要注意维生素A的损失。（ ） 答案： 查看 举一反三 根据蔬菜水果的营养特点，加工时特别要注意维生素A的损失。 A: 正确 B: 错误 根据蔬菜水果的营养特点，在加工中特别要注意维生素A的损失和破坏 答 根据蔬菜水果的营养特点，在加工中特别要注意尽量减少（）的损失和破坏。 A: 维生素A B: B族维生素 C: 维生素C D: 烟酸 E: 泛酸 根据蔬菜水果的营养特点，加工时（）的损失较多。 根据蔬菜水果的营养特点，加工时（ ）的损失较多。 A: 维生素C B: 水分 C: 蛋白质 D: 碳水化合物
