烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全（）.
A: A60度
B: B70度
C: C80度
D: D85度
A: A60度
B: B70度
C: C80度
D: D85度
B
举一反三
内容
- 0
烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全（） A: 70度 B: 80度 C: 90度 D: 100度
- 1
面团最终发酵后，面团中心温度会达到多少度？（） A: 20--25度 B: 25-30度 C: 30-35度
- 2
塌落度大于（）mm的混凝土采用人工捣实。 A: A60 B: B70 C: C80 D: D90
- 3
热饮鸡尾酒的温度不宜超过（）度. A: A70 B: B75 C: C80 D: D85
- 4
强阴性花卉，一般要求遮阴度达到（）。 A: 60％ B: 70％ C: 80％ D: 90％