关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 中国大学MOOC: 自助餐陈列食物在室温下不得超过1小时。 中国大学MOOC: 自助餐陈列食物在室温下不得超过1小时。 答案： 查看 举一反三 自助餐陈列食物在室温下不得超过1小时。 A: 正确 B: 错误 陈列在自助餐台上的冷冻即食食物应该注意哪些（）。 A: 温度不得超过5℃或5℃以下 B: 温度不得超过10℃或℃10以下 C: 如果温度超过6℃，不可陈列食物多于四小时。 D: 如果温度超过11℃，不可陈列食物多于四小时。 中国大学MOOC:一般餐后________小时食物到达十二指肠。 中国大学MOOC: 摆放餐车上的热食时，不得超过_______层，防止烫伤旅客。 中国大学MOOC: 摆放餐车上的热食，不得超过（）层。
