高温快速灭菌法,既可杀死培养基中的全部微生物,又可减少营养成分的破坏。()
正确
举一反三
内容
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灭菌是用物理、化学因素杀死全部微生物的营养细胞和它们的芽孢（或孢子）。消毒与灭菌有些不同，它不会清除或杀死全部微生物。
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对培养基灭菌的原则是（），这样既能达到灭菌效果又减少营养的破坏。
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中国大学MOOC:灭菌是用物理、化学因素杀死全部微生物的营养细胞和它们的芽孢（或孢子）。消毒与灭菌有些不同，它不会清除或杀死全部微生物。
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关于灭菌，下列选项中错误的是： A: 杀死所有的微生物及其孢子和芽孢。 B: 杀死病原微生物。 C: 微生物的培养基可以用高压蒸汽灭菌法进行灭菌。 D: 培养皿可以用烘箱的干热空气灭菌。
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培养基灭菌过程中如何保护营养成分不受破坏而又达到灭菌的目的