• 2022-06-30
    下列哪些叙述符合β折叠 ( )
    A: 是蛋白质的二级结构
    B: 相邻肽链的N-H和C=O之间形成有规则的氢键
    C: 在β折叠中,所有的肽键都参与链间氢键的交联
    D: 是一种比较伸展的肽链结构
    E: 主链骨架构象呈锯齿状