米饭在我们咀嚼的过程中，变得有甜味了，这是因为米饭中有一种叫淀粉的东西，在被我们咀嚼过程中发生了变化——淀粉变成了麦芽糖。（)
举一反三
- 米饭在我们咀嚼的过程中，变得有（）了，这是因为米饭中有一种叫（）的东西，在被我们咀嚼过程中发生了变化——淀粉变成了麦芽糖。
- 我们吃米饭咀嚼时间久了会产生甜味，这是因为咀嚼白米饭产生了： A: 麦芽糖 B: 淀粉 C: 蔗糖 D: 葡萄糖
- 咀嚼米饭时我们感觉到有甜味，这是因为唾液中的淀粉酶把米饭中的淀粉变成了糖类。
- 米饭在口腔中咀嚼,慢慢地有了甜味,是因为() A: 淀粉被分解成葡萄糖 B: 淀粉本身有甜味 C: 淀粉被分解成麦芽糖 D: 淀粉被分解成氨基酸 E: 淀粉被分解成果糖
- 细细咀嚼米饭一段时间后，会感到有一丝丝的甜味。这是因为（） A: 唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 B: 唾液淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖 C: 米饭中本来就含有麦芽糖 D: 米饭中部分蛋白质转化为氨基酸