关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-01 要预防和控制原料的腐败变质，必须使储存条件发生变化，杀死微生物或抑制微生物的生长发育。 要预防和控制原料的腐败变质，必须使储存条件发生变化，杀死微生物或抑制微生物的生长发育。 答案： 查看 举一反三 食品环境中的微生物主要是指使农产品及食品腐败、变质的微生物。 引起食品腐败变质的微生物主要是()。 A: 嗜冷性微生物 B: 嗜温性微生物 C: 嗜热性微生物 D: 致病性微生物 低温保藏食物的原理是（） A: 使微生物死亡 B: 阻止微生物生长 C: 减缓微生物生长 D: 防止微生物产毒 食品环境中的微生物主要是指使农产品及食品腐败、变质的微生物。 A: 正确 B: 错误 低温条件可以防止食品腐败变质，主要是因为（ ）。 A: 降低微生物的增殖速度 B: 杀死微生物 C: 使细菌停止生长 D: 使农产品的酸度增加
