关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 食品变质的主要原因有 A: 微生物引起变质 B: 酶引起变质 C: 氧化反应引起变质 D: 以上都不是 食品变质的主要原因有A: 微生物引起变质B: 酶引起变质C: 氧化反应引起变质D: 以上都不是 答案： 查看 举一反三 引起食品变质的原因主要是什么 A: 微生物的作用 B: 酶的作用 C: 物理化学作用 D: 以上都不是 在食品变质的原因中，微生物引起的变质往往是最主要的原因。（) 一般认为，病毒不是引起食品变质的主要微生物类群 引起食品(原料)变质的原因有（ ） A: 微生物的作用 B: 内源酶的作用 C: 食品组分的物理化学作用 D: 氧化反应 引起食品变质的原因可归纳为（）。 A: 酶 B: 光照 C: 微生物 D: 氧化作用
