关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-30 影响食品腐败变质的主要因素有 A: 微生物 B: 食品的特性 C: 环境因素 D: 酶类 影响食品腐败变质的主要因素有A: 微生物B: 食品的特性C: 环境因素D: 酶类 答案: 查看 举一反三 发生食品腐败变质的影响因素有()。 A: 人为因素 B: 微生物因素 C: 环境因素 D: 遗传因素 E: 食品因素 食品腐败变质的最主要因素是()。 A: 遗传因素 B: 食品因素 C: 环境因素 D: 微生物因素 食品环境中的微生物主要是指使农产品及食品腐败、变质的微生物。 影响食品腐败变质的因素是() A: 食品的水分 B: 微生物 C: 食品的营养成分 D: 环境温度 食品腐败变质与食品本身的组成和性质、环境因素、微生物等相关。