关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 引起食品变质的因素有（ ） A: A.酶促反应 B: B.氧化作用 C: 微生物的生命活动 D: 低温冷害 引起食品变质的因素有（ ）A: A.酶促反应B: B.氧化作用C: 微生物的生命活动D: 低温冷害 答案： 查看 举一反三 引起食品变质的因素有（） A: B: 酶促反应 C: D: 氧化作用 E: 微生物的生命活动 F: 低温冷害 食品变质的主要原因有 A: 微生物引起变质 B: 酶引起变质 C: 氧化反应引起变质 D: 以上都不是 引起食品腐败变质的因素有： A: 微生物 B: 有害生物 C: 氧化作用 D: 光化作用 引起食品(原料)变质的原因有（ ） A: 微生物的作用 B: 内源酶的作用 C: 食品组分的物理化学作用 D: 氧化反应 引起食品变质的原因可归纳为（）。 A: 酶 B: 光照 C: 微生物 D: 氧化作用
