食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为（ ）和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
A: 防腐
B: 保鲜
C: 掩盖
D: 增加质量
A: 防腐
B: 保鲜
C: 掩盖
D: 增加质量
举一反三
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
- 食品添加剂，指为改善食品（）和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。 A: 品质 B: 外观 C: 形状 D: 营养成分
- 对食品添加剂的定义描述最正确完整的是（ ）。 A: 为改善食品的品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品加工助剂。 B: 为改善食品的品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括食品加工助剂。 C: 为改善食品的品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成的物质。 D: 为改善食品的品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质
- 【填空题】我国《食品安全法》规定，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，该定义中，食品添加剂()营养强化剂，()食品污染物
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和_______的需要而加入食品中的_______或天然物质