商务人员宴请客人安排菜单首要的要考虑：
客人的忌口
举一反三
内容
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宴请时确定菜单要依照以下方法（）。 A: 安排菜单时，既要照顾客人口味，又要体现特色与文化 B: 在确定菜单时要考虑宴请对象的喜好，既要注意通行的常规，又要照顾到地方的特色 C: 先决定主菜再搭配其他，主菜代表着品位，也代表了主人的“立场”，也就是“预算价位” D: 在安排菜单时，必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视
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商务宴请要禁忌（）
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商务聚餐时作为东道主，往往需要负责以下几方面的事情:宴请客人→预订餐厅→恭迎宾客→安排座次→选择菜肴→商务交谈→用餐结束→餐费结算
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以下哪种宴请需要安排客人座位次序
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请客首要考虑的是自己要吃什么（）