新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。

2021-04-14

答案：

对

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应当重新办理餐饮服务从业人员健康证明的情形是（）。 A: 餐饮服务从业人员工作岗位变动的 B: 患有痢疾的餐饮服务从业人员治愈后，需恢复从事接触直接入口食品工作的 C: 餐饮服务从业人员健康证明遗失的 D: 患有感冒的餐饮服务从业人员治愈后重新上岗
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食品生产经营人员( )必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
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新参加电气工作的人员、实习人员和临时参加劳动的人员（），应经过（）教育后，方可下现场参加（）的工作，并且（）单独工作。
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下列对食品生产经营人员的卫生要求，哪项是错误的（） A: 新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作 B: 临时参加工作的不需要健康证明 C: 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作 D: 每年都必须进行健康检查J.=LEFT（J143,2）
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我国《食品安全法》规定：包括餐饮服务在内的食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

新参加工作和临时参加工作的 餐饮服务从业人员必须 经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。