关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 在啤酒发酵过程中,要控制双乙酰的含量不超过()mg/L 在啤酒发酵过程中,要控制双乙酰的含量不超过()mg/L 答案： 查看 举一反三 啤酒发酵过程中如何控制双乙酰的含量？ 成品啤酒中双乙酰含量不能超过（）mg/L。 A: 0.2 B: 0.3 C: 0.4 D: 0.5 啤酒发酵过程中把双乙酰含量的高低作为衡量啤酒是否______ 的指标。 7. 现在优质啤酒希望双乙酰含量为0.06mg/L，则要求双乙酰低于（ ）结束还原。 A: 1.0mg/L B: 0.05 mg/L C: 2mg/L D: 0.1mg/L 啤酒发酵中，双乙酰是如何形成的？怎样控制？
