关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 啤酒发酵过程中把双乙酰含量的高低作为衡量啤酒是否______ 的指标。 啤酒发酵过程中把双乙酰含量的高低作为衡量啤酒是否______ 的指标。 答案: 查看 举一反三 发酵过程中双乙酰是衡量啤酒是否成熟的指标。 啤酒发酵过程中如何控制双乙酰的含量? 啤酒中双乙酰含量高时使啤酒呈馊饭味,其含量的高低是啤酒成熟与否的决定性指标。 根据啤酒中双乙酰的形成与消失过程,生产中如何降低啤酒中的双乙酰含量,加速啤酒成熟? 在啤酒发酵过程中,要控制双乙酰的含量不超过()mg/L