• 2021-04-14
    中式餐具主要分为主餐具和辅餐具两大类。辅餐具主要有( )。
  • 水杯0001牙签0001湿巾

    内容

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      西餐餐具品种繁多,主要分为 几大类。( ) A: 金属餐具 B: 玻璃器皿 C: 瓷器餐具 D: 其他用具

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      高档中式宴会使用的金属餐具有不锈钢餐具和 _________餐具。

    • 2

      中餐的餐具主要有( )、( )、( )、( )、( )和辅助餐具等。

    • 3

      西餐的餐具主要是以刀、叉、匙为主要进食餐具

    • 4

      消毒餐具前,首先要()。 A: 用水冲餐具 B: 洗净餐具 C: 浸泡餐具 D: 晾晒餐具