苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成，以何种菜为主体？（ ）
淮扬菜
举一反三
内容
- 0
淮扬菜的组成部分有（）。 A: 淮扬 B: 江宁 C: 苏锡 D: 徐海
- 1
淮扬菜的组成部分有（）。 A: A淮扬 B: B江宁 C: C苏锡 D: D徐海
- 2
淮扬菜的组成部分有（）。 A: A淮扬 B: B江宁 C: C苏锡 D: D徐海
- 3
江苏菜主要由淮扬（扬州、淮安）、京宁（镇江、南京）、苏锡（苏州、无锡）、徐海（徐州、海安）四部分组成。
- 4
江苏菜系构成有（）。 A: 金陵风味 B: 扬州风味 C: 淮扬风味 D: 姑苏风味 E: 徐海风味