中餐宴会放菜程序第一道凉菜、第二道是主菜、第三道热菜、第四道（）、第五道甜菜，最后一道上水果。
汤菜
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举一反三
内容
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一般（）活塞环槽磨损最严重 A: 第一道 B: 第二道 C: 第三道 D: 第四道
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鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，称为副菜；肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，称为主菜。（ ）
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西餐的七道菜中最后一道是？（ ）
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西餐菜序中第四道菜是主菜。()
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勾缝是清水砖墙的（）工序。 A: 第一道 B: 第二道 C: 第三道 D: 最后一道