关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 一、什么是无菌包装技术? 二、无菌包装技术的优势是什么? 三、食品无菌包装按杀菌方法分为哪三类? 四、 包装物、包装容器常用的灭菌有哪些技术? 一、什么是无菌包装技术?二、无菌包装技术的优势是什么?三、食品无菌包装按杀菌方法分为哪三类?四、包装物、包装容器常用的灭菌有哪些技术? 答案: 查看 举一反三 无菌包装技术先用方法灭菌 牛奶的无菌包装技术是一种将产品、包装容器、材料及包装辅助器材灭菌后,在无菌环境中进行充填和封合的包装技术 无菌包装技术的关键是包装体系的杀菌,即包装食品的杀菌、包装材料和容器的杀菌、包装系统设备和操作环境的杀菌。 A: 正确 B: 错误 下列哪种方法是无菌包装食品的杀菌方法: A: 超高温瞬时杀菌灭菌技术 B: 酒精灭菌技术 C: 过热蒸汽灭菌技术 D: 双氧水灭菌技术 简述食品无菌包装的技术特点