小长方托盘用于托送（）。
账单便条
举一反三
内容
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大托盘用于撤餐具剩酒、菜等。中托盘用于端饭、送菜、酒水、饮料。小托盘用于送茶、咖啡及盛放小礼品。 A: 正确 B: 错误
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大、中圆形托盘常用于传菜、托送酒水和盘碟等较重物品。
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一般用于斟酒、送菜、送咖啡、冷饮等的托盘为:( ) A: 大方形托盘 B: 中方形托盘 C: 大圆形托盘 D: 小圆形托盘
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端送咖啡时要注意使用托盘，左手托托盘中间位置，避免侧翻
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轻托又称______ 通常使用中小托盘,用于斟酒、派菜及托送较轻的物品,所托物品重量一般在5公斤以内。