()属于能够引起人类食源性疾病的化学性因素。
举一反三
- 属于能够引起人类食源性疾病的化学性因素。 A: 真菌及其毒素 B: 农药残留 C: 兽药残留 D: 病毒和立克次体
- ( )属于能够引起人类食源性疾病的化学性因素。 A: 兽药残留 B: 病毒和立克次体 C: 真菌及其毒素 D: 寄生虫和原虫
- 据食源性疾病监测统计发现,由化学性污染引起食源性疾病的比例远高于微生物食物中毒。
- 据食源性疾病监测统计发现,由化学性污染引起食源性疾病的比例远高于微生物食物中毒。 A: 正确 B: 错误
- 我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?() A: 细菌性污染 B: 食源性寄生虫感染 C: 食源性化学性中毒 D: 食源性真菌毒素中毒