宰后畜肉从新鲜到腐败变质哪个阶段是新鲜肉()。
僵直、后熟
举一反三
内容
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宰后畜肉从新鲜到腐败变质哪个阶段的肉最好吃()。 A: 僵直 B: 后熟 C: 自溶 D: 腐败 E: 僵直和后熟
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宰后畜肉从新鲜到腐败变质哪个阶段的肉最好吃()。 A: 腐败 B: 自溶 C: 僵直 D: 后熟 E: 僵直和后熟
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宰后畜肉从新鲜到腐败变质哪个阶段的肉最好吃( )。 A: 僵直和后熟 B: 后熟 C: 僵直 D: 自溶 E: 腐败
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畜肉从新鲜到腐败变质,哪个阶段肉质最好( )。 A: 后熟 B: 腐败 C: 僵直 D: 自溶
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宰后畜肉从新鲜到腐败变质要经过僵直、后熟、自溶和腐败四个过程