水产品是()生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。
举一反三
- 农业转基因生物是指利用基因工程技术改变基因组构成,用于农业生产或者农产品加工的动植物、微生物及其产品,主要包括:() A: 转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物 B: 转基因动植物、微生物产品 C: 转基因农产品的直接加工品 D: 含有转基因动植物、微生物或者其产品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品
- 水产食品加工的目的有( )。 A: 增加水产食品品种 B: 增加产品保藏性 C: 改善水产食品外观、风味、营养和卫生状况 D: 提升产品的商业价值
- 目前我国水产品加工的产品主要包括( )。 A: 干腌制品 B: 烧烤食品 C: 鱼糜制品 D: 水产冷冻品
- 《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。
- 在加工某些水产食品有什么方法增强产品香气?