关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-29 智慧职教: 西餐在食品原材料的选用上,具有选材广泛的特点,广泛涉及到蔬菜、水果、肉、海鲜、谷物等。 智慧职教: 西餐在食品原材料的选用上,具有选材广泛的特点,广泛涉及到蔬菜、水果、肉、海鲜、谷物等。 答案: 查看 举一反三 食品生物活性成分广泛存在于以下几种食品中?() A: 全谷物 B: 水果 C: 蔬菜 D: 肉 智慧职教: 在西餐原材料的选用中,奶制品在西餐中用途非常广泛,有些可以直接食用,有些作为菜肴的原料。 新鲜的蔬菜、水果、肉类、海鲜等这些不耐储存的食品原材料应该采用哪种采购方式() 维生素在食物中的分布非常广泛,包括各类蔬菜、水果等植物性来源和肉、蛋、奶等动物性来源。(<br/>) 众化消费品如食品、水果、蔬菜、海鲜等的商店,客流量特别大,