举一反三
- 中医药膳是在指导下,研究中医药膳起源、发展、理论、应用及开发研究的一门学科。
- 中药是在中医药理论指导下应用的药物。
- 中药代谢动力学，是在中医药理论指导下，应用
- 中国大学MOOC: 药膳是指在 、烹饪学和营养学的理论指导下，严格按照药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，再采用我国独特的 制作而成的，具有一定色、香、味、形的食品。
- [听力原文] ？？药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（） A: 药膳就是怎么吃中药 B: 美味的食品就是药膳 C: 药膳是多学科的研究成果 D: 所有的食物都有药用价值
内容
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中药是指的在中医药理论指导下认识和使用的药物 ( )
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中药是在中医药理论指导下用于临床防治疾病的药物，包括（）。
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药膳指的是（） A: 在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按照药膳配方，将某些安全性较高的中药与食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品 B: 在药学、烹饪学和心理学理论指导下，严格按照药膳配方，将某些安全性较高的中药与食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品 C: 在药学、中医学和管理学理论指导下，严格按照药膳配方，将某些安全性较高的中药与食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品 D: 在中药学、管理学和营养学理论指导下，严格按照药膳配方，将某些安全性较高的中药与食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品
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药膳指的是（） A: 在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按照药膳配方，将某些安全性较高的中药与食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品 B: 在药学、烹饪学和心理学理论指导下，严格按照药膳配方，将某些安全性较高的中药与食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品 C: 在药学、中医学和管理学理论指导下，严格按照药膳配方，将某些安全性较高的中药与食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品 D: 在中药学、管理学和营养学理论指导下，严格按照药膳配方，将某些安全性较高的中药与食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品
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中药是指在中医药理论指导下， 用于治疗、 预防疾病的物质。