关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-29 各种蛋白质的含氮量虽不完全相等，但差异不大，一般蛋白质的含氮量按（ ）计。 各种蛋白质的含氮量虽不完全相等，但差异不大，一般蛋白质的含氮量按（ ）计。 答案： 查看 举一反三 各种蛋白质含氮量： 各种蛋白质的含氮量接近于 凯氏定氮法测定蛋白质含量的基本原理是（ ）。 A: 各种蛋白质的含氮量的比例基本相同 B: 各种蛋白质都是由氨基酸组成 C: 各种蛋白质的含氮量基本相同 D: 各种蛋白质含氮的比例不同 【单选题】根据蛋白质含氮量可以推测蛋白质含量,其公式是 A. （含氮量×100）/16 B. （含氮量×16）/100 C. 含氮量×5 D. 含氮量×6.3 在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。
