• 2022-10-29
    关于酶非水相催化叙述错误的是
    A: 在有机溶剂中,酶分子不能直接溶解,而是悬浮在溶剂中进行催化反应。
    B: 极性较强的有机溶剂会夺取酶分子的结合水,从而降低酶的催化活性,甚至引起酶的变性失活。
    C: 酶分子只有在空间构象完整的状态下,才具有催化功能。
    D: 有机介质中水的含量对酶催化反应速度没有影响。