智慧职教: 味噌小黄鱼成菜装盘特点是？
清新
举一反三
内容
- 0
小黄鱼的脂肪含量比大黄鱼高
- 1
味噌小黄鱼的创新点是中外食材结合，外国食材指的是国食材？ A: 日本 B: 美国 C: 加拿大 D: 波兰
- 2
是形成本菜风味的主要原料。 A: 小米椒 B: 味噌 C: 香茅 D: 海椒
- 3
大黄鱼与小黄鱼比，大黄鱼鳞片较大，小黄鱼鳞片较小。
- 4
智慧职教: 本菜品的口味特点是？