中国大学MOOC: 为客人推荐菜肴时，要采用（ ）。
建议性语言
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 在服务过程中，当客人急于赶时间时，服务人员可主动向客人推荐制作简单、烹饪时间短的菜肴。（ ）
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为客人推荐菜肴时，要采用（ ）。 A: 主动性语言 B: 建议性语言 C: 强制性的语气 D: 命令式语气
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中国大学MOOC: 客人所点菜肴过多时，要及时提醒客人，不必造成浪费。（ ）
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为团聚客人推荐菜肴时，应注意（ ）。 A: 菜肴品种齐全 B: 低档大众菜肴 C: 菜肴的香甜可口 D: 菜肴的高档
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2、为客人点菜时（） A: 客人所点菜肴过多时要及时提醒客人 B: 如客人点菜单上没有的也要满足客人的需要 C: 如果客人所点菜肴需烹制时间较长时告知客人不要点 D: 如客人需赶时间，要主动推荐一些快捷易做的菜肴